6月14日，江苏苏州一家烤鱼店内，一名顾客用餐时突发异物卡喉。同行人员和店员尝试海姆立克急救法未果，正在二楼后厨的厨师刘师傅听到呼喊声后飞奔下楼接力救援，最终帮助顾客脱险。救人视频在网络走红后，刘师傅因救人时未穿上衣遭到部分网友质疑。
事发当天正值周日，时间已是中午一点半，店里客人不多，刘师傅正在二楼休息。忽然听见楼下有人叫他，他第一个感觉是可能有客人在打架，便赶紧跑下楼。看到顾客脸色发紫，刘师傅立刻上前施救。此前，店里的服务员和顾客的同行人员已尝试过海姆立克急救法，未能成功排出异物。接手后，刘师傅用海姆立克急救法对顾客进行腹部冲击。由于他之前被热油烫伤，腹部仍有伤口，在施救过程中感到疼痛。他让同事先顶替一会儿，自己稍作调整把衣服穿上后再次接力。最终，异物被成功排出，顾客恢复呼吸，刘师傅松了一口气，返回厨房继续上班。
对于网络上的质疑声音，刘师傅解释说，前两天在厨房不小心被油溅到，身上还有伤，午休时不便穿衣，所以脱下了上衣。突然听到楼下急促的呼喊，他以为出了大事，飞奔下楼救人，并未意识到没穿衣服。事后公司为他购买了药物并及时进行了处置治疗。
面对质疑，刘师傅心里并不好受，朋友一看到他就问这问那。他曾将一些负面评论删除，并发布声明解释当时没穿衣服的原因。他表示更担心这件事持续发酵会给被救者带来困扰，希望能尽量控制影响范围，避免给顾客带来更大压力。
当被问及如果以后再遇到类似突发情况还会冲上去吗？刘师傅的回答很坚定：“当时的情况如果再来一次，我还会及时救人。我没有顾及那么多，因为他喊得很着急，我知道下面出大事了。”他表示，以后再遇到类似情况，依然会毫不犹豫冲上去。
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